PRESSE DE GASCOGNE

Une Huilerie Bio qui prévilègie le circuit court

Implantée à Cologne (32) depuis 2013, Presse de Gascogne est une huilerie spécialisée dans la production d’huiles et de tourteaux en agriculture biologique. La production progresse d’environ 20% chaque année. La production d’huile annuelle dépasse les 650 tonnes et celle de tourteaux est d’environ 2 500 tonnes. Presse de Gascogne a su nouer, en quelques années seulement, des partenariats avec des marques nationales et européennes du marché de l’huile bio.

Presse de Gascogne travaille avec des graines de tournesol et de colza qui sont locales et exclusivement bio. L’huilerie gersoise est désormais reconnue par les plus grandes marques pour la qualité de ses huiles et de ses tourteaux. La demande est forte, c’est pourquoi l’huilerie doit chaque jour s’adapter pour pouvoir s’approvisionner et ainsi répondre à la demande croissante de ses clients nationaux et internationaux.